（本網(wǎng)訊 記者楊迪）元宵節(jié)將至，為保證節(jié)日期間食品安全，2月7日，縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內(nèi)商超和農(nóng)貿(mào)市場銷售的元宵、湯圓等節(jié)日食品開展專項檢查，確保群眾度過歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。
在華聯(lián)香百超市大廠店，執(zhí)法人員重點檢查了預(yù)包裝元宵湯圓的索證索票和進貨記錄落實情況，詳細了解進貨來源；對需冷凍儲存的元宵，檢查了是否按要求的溫度儲存銷售，冷凍設(shè)備是否正常運行。
在超市和農(nóng)貿(mào)市場等地的散裝元宵銷售區(qū)域，執(zhí)法人員對現(xiàn)場滾粘成型、即時售賣的元宵也進行了檢查，重點查看現(xiàn)場是否具備必要的設(shè)施設(shè)備，原料來源是否正規(guī)、是否在保質(zhì)期內(nèi)；要求從業(yè)人員持有效的健康證明上崗，規(guī)范佩戴口罩、手套和發(fā)帽；同時提示商家，銷售的散裝湯圓和元宵應(yīng)放于食品級容器中，容器上應(yīng)標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等信息，保障消費者對食品相關(guān)信息的知情權(quán)。