秋風起，蟹腳癢，正是吃螃蟹的好時節(jié)，你是否也在摩拳擦掌準備抓螃蟹。現(xiàn)如今，張家口市涿鹿縣東小莊鎮(zhèn)的稻田蟹正肥美，保準讓你一飽口福。
河北新聞聯(lián)播報道了燕趙秋收農(nóng)正忙，廩滿倉盈好“豐”景，處處呈現(xiàn)壯美的豐收畫卷。涿鹿縣東小莊鎮(zhèn)經(jīng)過五年的探索，逐步探索出了“稻蟹共作”種養(yǎng)模式，從一片稻田中獲得兩重收益。
水稻和螃蟹是如何實現(xiàn)和諧共生呢？為了讓稻田蟹成功安家，2020年東小莊鎮(zhèn)保莊村開始在1000畝水田中推廣稻田蟹養(yǎng)殖技術，克服晝夜溫差大、蟹苗水土不服等困難，建立起“稻田護蟹、蟹吃餌料、蟹糞肥田”的立體種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)。稻在水中長，蟹在稻下生，很好地發(fā)揮稻田和螃蟹之間的互利共生關系，促進生物鏈的良性循環(huán)，極大提高了土地產(chǎn)出。
那涿鹿的稻田蟹效益如何呢？老鄉(xiāng)們說，6月份開始放蟹苗，中秋節(jié)前后開始向外銷售，新鮮的稻田蟹因肉肥膏滿，稱得上是過節(jié)的美味食材，市場供不應求，每畝地的稻田蟹收益2000元，而且今年雨水足，水稻的長勢也特別好，畝產(chǎn)能達到1200多斤，預計每畝可收入4000元，稻蟹兩項合計每畝收益約6000元。
東小莊鎮(zhèn)黨委副書記劉華華介紹：“近年來，東小莊鎮(zhèn)把水稻和螃蟹放在一起‘種’，發(fā)展有機大米、生態(tài)蟹二合一的循環(huán)農(nóng)業(yè)，有機大米和稻田蟹大部分銷往北京、天津等地，給農(nóng)戶帶來實打實的紅利，真正實現(xiàn)了‘一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收’。”
來源：冀云